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Alimentation : notre impact climatique
Jeudi 16 décembre, de 13H30 à 14H
Organisé par ECO-Conseil en partenariat avec SOLAGRO
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Le système alimentaire mondial est responsable de 34 % des émissions de gaz à effet de serre. Quels leviers pouvons-nous tous activer pour réduire ces impacts ?
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Christian COUTURIER
À SOLAGRO, Il travaille avec son équipe sur de multiples sujets de la transition environnementale : agroécologie, méthanisation, lutte contre le changement climatique, stratégies territoriales, etc, sans oublier bien sûr les sujets liés à l’alimentation.
Le scénario AFTERRES 2050 est le point de convergence de tous ces savoir-faire pour envisager l’avenir de notre système alimentaire et agricole. |
Retrouvez Christian Couturier :
Christian Couturier s’appuiera sur les chiffres issus des études faites par SOLAGRO et l’ADEME pour montrer l’impact GES de l’alimentation des ménages, et comment il varie selon les choix alimentaires.
Les principales pistes d’actions seront présentées, ainsi que le cahier des solutions auquel SOLAGRO a fortement contribué.
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