Mots de la Promo

12. FAUT-IL SAUVER LE GRAND HAMSTER D’ALSACE  ?

proposé par Anna Duchêne et Marie Weber

Une réflexion sur les moyens de conservation des milieux et espèces naturelles par l’homme en réponse aux changements climatiques, avec l’exemple d’une espèce emblématique en Alsace.

Protégé depuis 1993, le Grand Hamster d’Alsace, est ensuite inscrit 15 ans plus tard dans la liste des “mammifères les plus menacés d’Europe” (1). En 2020, l’Union Internationale de la Conservation de la Nature (UICN) répertorie l’espèce en “danger critique” dans sa nouvelle liste rouge. Il a disparu des trois quarts de son habitat naturel en Alsace et en Europe de l’Est. L’organisation considère que l’espèce pourrait disparaître au cours des 30 prochaines années si aucune mesure n’est prise (2).

Comment ce mammifère considéré auparavant comme nuisible, est-il devenu une des espèces les plus protégées en Alsace ? Et que cela nous apprend-t-il sur les méthodes de conservation des espèces protégées ?

Faut-il sauver le Gd Hamster

11. EMBALLAGES PLASTIQUES ET ECONOMIE CIRCULAIRE, ça ne tourne pas rond !

proposé par Florian Chabaud et Pierre-Julien Kirsch

Le plastique c’est fantastique !

Opaque ou transparent, rigide ou étirable, en film ou en mousse… De par le large éventail de formes, de teintes et de textures qu’il peut revêtir, le plastique est devenu une matière incontournable dans l’emballage de nos produits. Or dans notre société de consommation l’emballage a souvent un usage unique, le rétrogradant au statut de déchet dès lors que sa mission de protection du produit qu’il contient est terminée. Heureusement, le plastique ça se recycle… du moins en partie.

Cet article évalue l’état actuel et les perspectives du plastique comme ressource pour une économie circulaire des emballages en France.

Emballages plastiques et économie circulaire
11° mot de la promo

10. LA RESTAURATION COLLECTIVE : UN LEVIER MAJEUR CONTRE LE GASPILLAGE ALIMENTAIRE

proposé par Christian MOREL et Charles-Adrien BENETEAU

Au-delà d’être bien ancrée dans notre culture, l’alimentation est un besoin auquel nul ne peut déroger. Parmi les moyens existants pour s’alimenter, la restauration collective représente une part non négligeable. Mais qu’est-ce que le gaspillage alimentaire et qu’est-ce que la restauration collective ?

Le gaspillage alimentaire en France est l’équivalent d’un repas par semaine par personne. Une législation est mise en place pour lutter contre ce gaspillage et de nombreux outils sont disponibles pour que les lieux de restauration collective soient moteur dans cette lutte.

Restauration-collective-gaspillage-alimentaire

9. LE TRAIN : ALLIÉ DE LA TRANSITION, UN BLASON À REDORER

proposé par Priscille CADART et Ludovic GRASSL

Sans surprise, la crise sanitaire ne lui aura pas fait de bien. Après une année 2019 marquée par les grèves, le rail n’est pas sur la bonne voie. Les français ont perdu confiance dans les transports ferroviaires. Pourtant, grâce aux gestes barrières, le train sur des trajets longues distance ne semble pas être une source de clusters.

Si le déclin de l’activité ferroviaire ne date pas d’hier, plusieurs raisons à cette perte de vitesse sont invoquées. Pourtant, le train, en tant qu’allié indispensable de la transition écologique, a de nombreux atouts et gagnerait à bénéficier de nouvelles représentations.

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8. LES ENJEUX D’UNE ALIMENTATION DURABLE : DU GLOBAL AU LOCAL

proposé par Fanny VARAGO, Mathieu KLEIN et Ludovic LAY

 

À ce jour, nous n’avons pas de problème d’approvisionnement alimentaire, en ce qui concerne la production ou la quantité. Nous pouvons nourrir aujourd’hui 10 milliards de personnes, bien plus que la population mondiale actuelle qui s’élève à plus de 7,5 milliards.

Mais qu’est-ce que l’alimentation durable aujourd’hui ? Est-elle toujours au cœur des préoccupations internationales ? Une réglementation et des moyens sont-ils mis en place sur un territoire comme la France ? Est-il possible de mettre en place des alternatives au niveau local ?
Alimentation durable

7. L’éco-anxiété : moteur ou frein au changement ?

proposé par Lisa Vogel et Sarah Foxx

 

Défini comme une crainte liée aux conséquences du réchauffement climatique, l’éco-anxiété paralyse autant qu’elle peut mettre en mouvement.

La psychologie cognitive et sociale ainsi que l’éco-psychologie peuvent nous aider à mieux comprendre ce phénomène qui a des implications importantes à tous les niveaux : individuel, social et politique.

éco-anxiété - mot de la promo

6. Circuits courts et de proximité face à la pandémie

proposé par Magali Gay-Para et Jacques Delamarre

 

Alors que les liens entre agriculteurs et consommateurs ont été mis à mal par le passé, la crise sanitaire a projeté la question de l’approvisionnement alimentaire au 1er plan et bouleversé les schémas.

Mais si la nécessité de se réapproprier notre alimentation semble désormais faire consensus, les efforts des acteurs du système alimentaire doivent perdurer pour qu’une transition alimentaire durable ait lieu.

 

Circuits-courts et pandémie

5. En quoi les activités humaines perturbent le cycle du carbone terrestre et quelles solutions existent pour y remédier ?

proposé par Jeanne Detour et Martin Seltz

Dès que lon s’intéresse à l’environnement, on finit par aborder le sujet du changement climatique, et donc du CO2. Le dioxyde de carbone est un gaz à effet de serre (GES), tout comme beaucoup d’autres éléments : méthane, protoxyde d’azote…

 (…) les activités humaines ne sont pas les seules responsables de la variation de la quantité de dioxyde de carbone dans l’air. Il faut donc s’intéresser au cycle du carbone pour mieux comprendre l’influence de ce gaz sur notre planète. Comme vous pouvez le remarquer, le Carbone est, avec l’Oxygène, l’élément chimique qui entre dans la composition de la molécule de CO2,, tant décriée.

Cycle du carbone & activités humaines

4. Éco-construire : le BIM, un atout précieux !

proposé par Élodie Cordier & Jonathan Anziano

Le secteur du bâtiment représente 44 % de l’énergie consommée en France. Il émet chaque année plus de 123 millions de tonnes de CO2 et engendre 42 millions de tonnes de déchets par an.

Optimiser ce secteur est donc essentiel pour lutter contre le réchauffement climatique. Mais comment s’y prendre ? En réalité, diverses solutions existent déjà que ce soit pour les phases de conception, de construction, de maintenance ou de déconstruction. Un des enjeux est toutefois de parvenir à les mettre en pratique tout au long du cycle de vie du bâtiment.
Le BIM se révèle alors un atout notable pour relever ce défi.

 

Éco-construction_BIM

3. Ville verte,
ville à partager avec la faune sauvage ?

proposé par Aude COULOMBEL et Grace DIBY

Le premier confinement lié à la Covid-19 a vu surgir et évoluer des animaux sauvages dans les rues et les parcs désertés. Une situation exceptionnelle, qui pourtant, révèle une dynamique sous-jacente déjà bien installée : la ville attire une faune sauvage grandissante et diversifiée. Et le phénomène tend à s’accélérer avec la renaturation des milieux urbains, notamment par le développement de la trame verte et bleue, mesure adoptée depuis les Grenelles de l’environnement.
En parallèle, le risque de conflits de territoires entre l’animal et l’humain grandit et mérite une vraie considération et une prise en compte par les collectivités et leurs habitants.

Genette - 3 ° Mot de la promo
Ville-faune_Mot_P32

2. Quand le cerveau détruit ce qu’il veut préserver,

le vivant

proposé par Colas Quintard et Lucien Bach-Auzet

Depuis plus d’un quart de siècle, comment expliquer que, malgré les alertes, les engagements internationaux et les actions disséminées sur la planète, les facteurs aggravant la crise globale n’aient jamais cessé de se renforcer et de croître ?
Que 3 des 9 frontières planétaires aient été franchies ?

(…)

Pour autant, il n’invite pas à baisser les bras et suggère des solutions non pas dans une fuite en avant techno-scientiste, mais bien dans la prise en compte des mécanismes de notre cerveau, dans nos représentations, dans nos schémas mentaux ou nos valeurs, voire dans un glissement vers d’autres sources de récompenses, tel que l’altruisme ou l’apprentissage.

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1. Les impacts environnementaux, sociétaux et économiques des crises sanitaires : l’exemple de la Covid-19

proposé par Léa Staraselski & Paul Caron

La crise sanitaire actuelle, provoquée par le virus Covid-19, a fortement bouleversé nos modes de vie mondialisés et nos économies connectées. Avec un P.I.B. mondial de -5,2 % et une récession équivalente à la 2nde Guerre Mondiale, qu’imaginer de pire ?

Et pourtant… les émissions de CO² ont fortement baissé : – 58 % par jour en Europe pendant le confinement selon Sia Partners. Peut-on alors considérer cette crise sanitaire, drame humain et social, comme une aubaine pour la lutte contre le réchauffement climatique ? Rien n’est si simple… Néanmoins, cette crise – riche en enseignements – nous permettra peut-être de dessiner une société plus verte et résiliente.

L'impact environnemental